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鮮活小龍蝦在0~5℃的冷庫(kù)中能保存5-7天，但如果放入-18℃的環(huán)境下，小龍蝦至少可以儲(chǔ)存5個(gè)月時(shí)間。為了讓小龍蝦肉質(zhì)鮮嫩，口感Q彈，冷庫(kù)要長(zhǎng)期保持濕潤(rùn)的狀態(tài)，因此冷庫(kù)的相對(duì)濕度須控制在85%至···

土建式冷庫(kù)是一種鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或磚混結(jié)構(gòu)為建筑主體的冷庫(kù)，和組合式冷庫(kù)不同，土建式冷庫(kù)的造價(jià)成本低，庫(kù)房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式，庫(kù)內(nèi)溫度比較穩(wěn)定，常用噴涂發(fā)泡或聚苯乙烯泡···

片冰機(jī)是制冰機(jī)的一種。根據(jù)水源的不同，可分為淡水片冰機(jī)和海水片冰機(jī)。片冰為薄片，干燥疏松的白色冰。片冰機(jī)是所有制冰機(jī)中省電的制冰設(shè)備，片冰機(jī)不費(fèi)電，更加節(jié)能。

隨著時(shí)代的發(fā)展越來(lái)越多具有當(dāng)?shù)氐奶厣拿朗巢粩嗟挠楷F(xiàn)，這些美食可謂是色香味俱全，講究菜肴美感的傳統(tǒng)，食材的新鮮度、口感，這就離不開(kāi)冷庫(kù)保鮮食材。那么冷庫(kù)能儲(chǔ)存哪些農(nóng)產(chǎn)品呢？

冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫設(shè)備，冷凍溫度一般在幾度至零下幾十度之間，存儲(chǔ)的量比較大，也是物流行業(yè)重要的組成部分之一。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速騰飛，居民的收入水平不斷提高，人均可支配收入···

疫苗冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度一般為2℃~8℃。糖丸疫苗等特殊疫苗設(shè)計(jì)在冷藏庫(kù)中儲(chǔ)存在-20°C，而活性疫苗一般儲(chǔ)存在-15°C

氣調(diào)庫(kù)和普通保鮮庫(kù)是兩種類型的冷庫(kù)，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)氣調(diào)庫(kù)是特殊的“保鮮庫(kù)”。氣調(diào)庫(kù)是在普通保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)上增加氣調(diào)設(shè)備發(fā)展而來(lái)的，可以說(shuō)氣調(diào)庫(kù)是普通保鮮庫(kù)的“升級(jí)版”。幫助用戶提高物品的?！ぁぁ?/p>

冷庫(kù)日常使用過(guò)程中注意事項(xiàng)